El proceso para elaborar los dulces de pepita de calabaza, conocidos como “gallitos” es largo, ya que la pepita de calabaza se debe limpiar con ayuda de la ceniza de carbón, lo que permite retirar dos capas que evitan que la masa se amargue y esto requiere de al menos 15 días.
Manhattan, Nueva York. Este 27 de octubre se realizó la audiencia sobre el asesinato de Francisco Villalba Vitinio, un miembro del pueblo nahua del municipio de Xalpátlahuac, en el estado de Guerrero.
El pasado viernes 8 de octubre, el cruce de la calle 125 y 1ra avenida fue el punto de encuentro de los repartidores de comida para exigir a las autoridades seguridad en las calles, un fondo económico, y leyes que les ampare ante el riesgoso trabajo de recorrer las calles
A mediados de febrero, en casa, empezamos a escuchar las noticias del confinamiento en China. Mientras tanto, la ciudad de New York llevaba la vida diaria normalmente, sin pensar que en poco tiempo estaríamos en la misma situación o peor.
El pasado mes de marzo la cantante María Reyna, originaria de Metate, municipio de Santa María Tlahuitoltepec, Oaxaca, llegó a Nueva York para realizar un par de presentaciones.
En los Estados Unidos, TikTok se ha convertido en la plataforma más popular en los años recientes, expertos aseguran que más de 150 millones de estadounidenses inician sesión regularmente
En su conferencia semanal, Ethnic Media Services, invitó a tres de los ganadores de los Premios de liderazgo 2023 de la Fundación James Irvine,
Foto: Linda Wolf El día de ayer, organizaciones de la sociedad civil de Sur, Centro y Norteamérica, en respuesta a la muerte de más de 38 migrantes en un centro de detención en la ciudad de Ciudad Juarez, Chihuahua como producto de un incendio que inició como protesta...
En esta ocasión, la conferencia de prensa de Ethnic Media Services (EMS) se centró en los escritores de ciencia ficción que imaginan realidades y futuros alternativos en todo el mundo
En la conferencia de prensa semanal de Ethnic Media Services (EMS) se abordó el tema del presupuesto establecido por el presidente de los Estados Unidos Joe Biden
El pasado 22 de marzo se presentó –en un evento a puertas cerradas–, en la Ciudad de Nueva York, la soprano mixe María Reyna
Durante la conferencia semanal de Ethnic Media Services, expertos hablaron sobre cifras y formas de estafas, así como cuánto perdieron los consumidores estadounidenses por estafas y qué papel jugaron las redes sociales.
La Cumbre por la Paz fue un encuentro de comunidad y organizaciones de México y Estados Unidos que dio el banderazo de salida a una articulación binacional sin precedentes de cara a la violencia que impacta a la región y la creciente tensión política de cara a las...